mardi, octobre 30, 2007

Demain, c'est Halloween !

Je ne sais pas pour vous, mais ici c'est la folie Halloween à tous les étages. On ne parle que de ça à la télé, les films plus ou moins effrayants, genre vendredi 13 ou autres resident evil tournent en boucle sur toutes les chaînes, même sur les chaînes enfants on a droit aux films d'halloween. En ce moment, les vraiment accros pensent Halloween, mangent Halloween, dorment Halloween... Comment ça ils exagèrent ? Meuh non, ici c'est NORMAL. :)

D'ailleurs, en cours d'anglais on a eu droit au sacrifice rituel de la pumpkin à creuser (voir mon blog à moi) et à l'histoire de fantômes. Il y a pourtant une chose que Ron (le prof) a dite et qui m'a fait vraiment peur (joke ?) : il a prétendu que l'année dernière, près de 200 gamins étaient venus taper à sa porte pour le "trick or treat" ! GASP !
Je dois dire que j'ai bien acheté quelques paquets de bonbons, mais de là à nourrir 200 gamins excités, il y a une (grosse) marge ! Comme apparemment certains mécontents peuvent effectivement jouer quelques mauvais tours (genre rouleaux de PQ déroulés dans le jardins, poubelles renversées ou peinture des murs (à leur manière), j'ai préféré assurer et je me suis précipitée pour renforcer mes munitions.
Décidément, Halloween, ça rigole pas :D !

dimanche, octobre 21, 2007

Un petit tour à la montagne

Ce week-end, destination la montagne !

Bienvenue à Galena, petite ville historique de l'Illinois, patrie du Général Grant, à deux pas du Mississippi, nichée au creux de collines qui ont permis l'installation d'une station de ski. Oui ! on pourra faire du ski cet hiver sans aller jusqu'au Colorado... Bonne nouvelle non ?

Sans plus tarder les photos de notre petit tour de reconnaissance là-bas :


Une des églises du village, qui en compte au minimum 5, pas mal, pour un village de 3000 habitants !


Vue d'ensemble depuis le jardin du Général ;)


La maison du général Grant, pas mal, mais sans prétentions :)


Les rues très fournies en touristes.




La plus vieille maison de la ville, qui date de 1826, ce qui est très vieux pour ici... Evidemment on est loin du village médiéval :)


Voilà une petite maison "sans prétention" :D


Arrivée à la station de ski...


Bon, d'accord, ce n'est pas les Alpes mais on fera avec !

Surtout que la vue n'est pas mal quand même :












En tout cas, les avis sont unanimes, la balade vaut le détour !

jeudi, octobre 18, 2007

Garde manger pour écureuil 2ème partie

"C'est bien de conserver mes pommes pour plus tard, c'est bien de les mettre à l'abri de tous ces autres écureuils avides qui veulent me dévaliser, mais bon sang, comment faire pour attraper cette #@! pomme !" Se dit le pauvre petit écureuil affamé...

Solution (enfin presque) en images :)


video


Comme je suis sympa, j'ai approché l'écran sur lequel il grimpe. Mais je crois qu'il est vexé, il n'a pas réessayé :)

samedi, octobre 13, 2007

Garde-Manger pour écureuil

Quel est le meilleur endroit pour conserver ses pommes quand on est un écureuil ?

Voyons... Ici ça n'a pas l'air mal


Mais, on me regarde ! Je me demande si elle a des pommes elle aussi, ou peut être des noisettes ?


Et pour le plaisir, la version animée :)
video

mercredi, octobre 10, 2007

Recette de "ma" soupe à la citrouille

Alors ça y est, nous avons franchi le pas, nous avons mangé de la soupe au potiron maison.

Pour la recette, ce n'est pas compliqué :)

Il vous faut :

deux bols de chair de potiron
4 ou 5 pommes de terre
du bouillon de boeuf
de la crème fraiche
du sel, du poivre, persil, muscade et de l'ail
huile d'olive

1-Eplucher et faire cuire les pommes de terre
2- Faire réduire à feu moyen la chair du potiron dans un grand fait-tout, dans un peu d'huile d'olive. A mi-cuisson rajouter quelques cuillers de bouillon de boeuf (ça a aidé à la cuisson).
3- Quand les pommes de terre sont cuites, les rajouter à la citrouille (qui doit avoir beaucoup réduit !), écraser le tout à la fourchette. Ajouter petit à petit le bouillon de boeuf (j'en ai mis deux bols) pour obtenir une consistance crémeuse.
4- Assaisonner le tout avec sel, poivre, muscade et ail (en poudre). Goûter, rectifier, laisser mijoter une petite demi-heure.
5- Juste avant de servir ajouter deux bonnes cuillers à soupe de crème fraiche et un peu de persil.
6- miam miam

Pour les chanceux qui ont un mixeur, je pense qu'ils peuvent s'en servir au point 3 ;)
Pour la consistance, moi j'aime le "crémeux", mais on peut ajouter du bouillon pour une soupe plus liquide.
Servir avec des croûtons à l'ail bien sûr.

dimanche, octobre 07, 2007

Opération Jack O' Lantern !



Quelques signes qui montrent que bientôt c'est HALLOWEEN !!!

Par exemple, les jardins voisins commencent à ressembler à ça :



Et un peu partout on peut trouver ce genre de choses :


Et oui, nous avons cédé à la tentation, nous avons acheté un exemplaire de ce gros machin orange dont il est dit que l'intérieur se mange... à vérifier. De toute façon, l'intérêt essentiel de la citrouille (ou potiron), c'est évidemment qu'on est sensé pouvoir la creuser :)

Voici donc lancée l'opération Jack O' Lantern, âmes sensibles s'abstenir !

Première étape, cruelle, scalper la bête ! Evidemment, c'est Ku qui s'y colle.


Une fois le méfait accompli, on obtient un petit chapeau très tendance.


Mais attention, quand on soulève le couvercle, le cauchemar reprend :

Beurk.

Et évidemment, pour "vider" la bête, c'est moi qui m'y colle :)


Voilà ! Je m'arrête là, je crois que deux bols pleins ça nous suffira pour nos essais culinaires ;)

Voici le monstre, pas encore lanterne, mais ça ne va pas tarder :)


Etape suivante, s'armer d'un crayon et dessiner les contours de ce que l'on veut enlever.


Enfin découpage, au mm s'il vous plaît !


C'est pas beau ça ???

Bon, j'avoue qu'on n'est pas complètement au point, car on a oublié la bougie ! :D je vais dès demain corriger cette faute impardonnable !

Pour les essais culinaires, vous aurez droit à un autre post, mais je peux déjà vous dire qu'on s'est régalés !

jeudi, octobre 04, 2007

Little Italy

Aujourd'hui, pour éviter les bouchons sur la 94, j'ai pris Milwaukee Av pour rentrer à la maison. Cette avenue passe notamment par Niles. Jusque là, rien de spécial.

Cependant alors que je remontais l'avenue je vois les drapeaux américains (normal) et italiens (moins normal) fleurir des deux côtés. je me dis tiens, peut être font-ils une semaine italienne, c'est sympa ;) Et voilà que je tombe nez à nez avec... La tour de Pise ! Si, si, promis ! Malheureusement il faudra me croire sur parole car je n'avais pas mon appareil photo avec moi.
Et comme ici on fait rarement les choses à moitié, ils ont poussé le souci du détail jusqu'à installer juste à côté une cabine surmontée de l'écriteau "telefono" et qui elle aussi avait un peu de gîte :D

Y sont fous ces ricains :D
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